Kursbeschreibung
Lust auf exotische Aromen, frische Zutaten und authentische Gerichte? In unserem Thai-Kochkurs für Einsteiger lernen Sie die Grundlagen der thailändischen Küche kennen. Gemeinsam entdecken Sie die perfekte Balance aus süss, sauer, salzig und scharf und bereiten beliebte Klassiker der Thai-Küche zu.
Inhalt
- Einführung in typische Thai-Zutaten und Gewürze
- Schritt-für-Schritt-Anleitungen zur Zubereitung
- Kochen verschiedener authentischer Thai-Gerichte
- Gemeinsames Geniessen der selbst zubereiteten Speisen
- Tipps und Rezepte zum Nachkochen zuhause
Kursziel
Sie lernen die wichtigsten Grundlagen der thailändischen Küche kennen und gewinnen Sicherheit im Umgang mit typischen Zutaten und Gewürzen. Nach dem Kurs sind Sie in der Lage, ausgewählte Thai-Gerichte selbstständig zuzubereiten und ein Stück Thailand in Ihre eigene Küche zu bringen.
Voraussetzungen
Freude am Kochen
Bemerkungen
Was übrig bleibt kann mitgenommen werden – bitte auslaufsichere Behälter und Schürze mitbringen.